Kochen

[Rosa]

Mich würde mal interessieren,was landestypische Speisen in Russland,bzw Krasnoturjinsk sind.

[Konstantin]

Hi,

Antwort kommt sofort nachdem ich gegessen habe

[Konstantin]

Hi,

so...jetzt fang ich mal an zu erzählen.

Das Essen in Russland ist allgemein eher deftig. Vorallem viele Kohlenhydrate werden dorg vertilgt.

Typische Nationalspeisen sind unter anderem:
Pilmeni= Hackfleisch mit viel Zwiebeln im Teig in schöner Form eingerollt und in Wasser gekocht.
Borsch = Kenn evtl. ein paar. Diese gab es eine Zeit lang, vielleicht gibt es sie immer noch von Maggi Fix oder Knorr. Dass ist eine Suppe auf Basis von Roter Beete. Diese bekommt durch die Beete eine kräftige rote farbe. Sonst kommt noch viel Gemüse und Rindfleisch.
Da wären natürlich auch Piraschki = Teig gefüllt mir Kartoffel, Fleisch, Eiern, Marmelade oder Kraut und dann entweder im Backofen gebacken oder fritiert.

Da gibt es natürlich viel mehr, dass würde glaube ich hier den Rahmen sprengen.

Allgemein essen die Menschen dort zu fast allen Gerichten Brot dazu.

[Rosa]

Ah danke schon mal.
Meine Tochter ißt ja manchmal bei den Eltern von Dimitry und erzählte halt nur,dass das Essen dort eher fettig sei.Sie konnte halt nur nicht sagen,wie das Essen dort heißt

[Konstantin]

Hi,

stimmt dass hatte ich vergessen.
Man kochst schon eher fettig, um so fettiger um so leckerer.

[Rosa]

Ui

Und du ? Was ißt du ? Eher russisch oder deutsch ?

[Konstantin]

Hi,

ich? Ich esse Multikulti
Zuhause eher deutsch und bei der Mama eher deftig.

[Rosa]

Aha....na scheint ja wie bei Dimitry zu sein,soweit ich gehört habe

[Konstantin]

Hi,

jaja, ich freue mich immer wenn ich zu den Eltern gehe

[Rosa]

Heute rief mich meine Tochter an ,die zur zeit bei Dimitry wohnt .Dort werden sie von deren Mutter bekocht.Es gab sowas in der Art von Geschnetzeltem. Später erzählte man ihr,das es Zunge und Leber war Das ist eher nicht Deutsch Obwohl,es gibt auch viel Deutsche die Innereien essen.

[Olesja]

hmm..also zunge habe ich noch nie gegessen. würde mich wahrscheinlich auch nicht trauen.
kenne auch kein russisches rezept, wo zunge drin vorkommt

naja, dann guten appetit

[Rosa]

mmmh....

Hätte das meine Tochter gewußt mit der Zunge, hätte sie es sicherlich auch nicht gegessen

Na ja, egal...sie hat es überlebt

[Konstantin]

Hallo,

da die Russen es nicht immer Leicht hatten, vorallem die von Dörfern, waren sie es gewöhnt möglichst alles zu essen. Mein Fall ist es auch nicht, wenn ich schon ne Zunge ohne Kopf sehe wird mir schlecht

Ich finde es auch etwas fies, wenn man einen nicht vorwarnt und erst im nachhinein sagt, was man gegessen hat ... ich würde die ganze Küche demolieren, wenn mir sowas passieren würde (Spaß)

[Rosa]

[Lena]

Was man nicht alles in Russland kocht.
Aber von Zungen habe ich auch echt selten was gehört.